2024年03月04日

蒸菜/烤菜
1.通粉煮熟，倒掉水，加入牛肉碎，牛奶，黑胡椒，2片芝士！娃很喜歡吃！
2.錫紙金針菇，加1勺醬料，醬油，錫紙包，150度烤25分鐘，中層，有點焦。下次15分鐘試一下，這次有點鹹，下次計量一下醬油量！
3.錫紙牛肉末豆角，豆角切碎，加入油，1勺醬料，醬油，錫紙封口，烤15分鐘？
下次試試做成蒸菜，看看味道如何！
4.蒸牛肉片，之前鹵好的
5.米飯 1.5杯米250毫升水
6.燉湯 40分鐘 寡淡，下次試下時間久點，或者直接放在下面煲湯。
湯類：
1.紅蘿蔔，玉米，骨頭湯！
2.紫菜湯
3.牛肉海帶湯
4.蓮子，排骨湯
5.豬肚湯
6.牛尾湯
7.羅宋湯
8.蘑菇湯
9.

2024-03-04