余小西的四季三餐 做过 晚餐•2024年3月11日 泉水牛肉(原味天花板)看似清水煮肉平平无奇,实则深藏功与名,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法,充分品尝到牛肉的原味,金钱腱肉中带着筋,肉质鲜嫩多汁,又带有泡椒和芹菜的香味。做法详见我的菜谱。#晚餐•2024年3月11日# 2024-03-11