之前去学习并做了4年的流心纸杯蛋糕 今天分享你焦糖味~

二刷，
这次蛋白没打那么硬，
表面看着舒服多啦～
全程用着门垫解决掉密封性问题～
烘烤到最后十分钟左右的时候，
上色看着似乎比较重了就把温度调到了130，
打算下次再做一次，
试试原方的温度～

2024-03-13