自制光滑白嫩糯米糍粑

第二次做手打糍粑，糍粑没有额外添加很多水分、凝固剂、改良剂（保软剂）、苯甲酸、防腐剂等。
煎完没有淋红糖浆，糯米略带一点颗粒感，反而显得更香了。

2024-03-22