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墨小妖Jane 做过

早餐•2024年3月25日

#早餐•2024年3月25日# 早安,好好吃饭。

今早的羽衣甘蓝沙拉好好吃,有的小伙伴吃不惯可能吃不惯羽衣甘蓝的味道,分享这个方法。羽衣甘蓝先用盐水浸泡,然后把叶子摘下来用厨房纸吸干水分。
调一个汁:柠檬,柑橘(不用很多)橄榄油喜欢甜一点还可以加一些糖浆或者蜂蜜调味,我不喜欢太甜没加。然后把汁水和叶子一起拌均匀,我带了手套给它们做了个“马杀鸡”这样更入味儿。

剩下的杆子也不能浪费,倒入破壁机,加上剩下的半个柑橘,亚麻籽油,再加上黑胡椒,肉桂粉,姜黄粉,中和一下凉性,这样就可以放心啦[跳跳][转圈]也可以根据自己的喜好加一些其他果蔬,我加了半根香蕉。

沙拉里面也可以根据自己喜好加喜欢的食物,我用了芝麻菜,生南瓜子,腰果,巴旦木,奇亚籽,蓝莓,桑葚,鹰嘴豆,牛油果。清爽可口好吃极了[耶]加鸡胸肉应该很棒。

2024-03-25