红烧肉卤鸡蛋🥚

买五花肉切大块，先凉水煮到变白捞出。

开水➕肉➕八角6个➕桂皮➕香叶6个➕➕面筋➕鸡蛋➕酱油等一起煮到水变少改炖锅炖差不多1小时，感觉不是很入味。五花肉的肉好粗糙，不好吃。

2024-03-30