传统北非蛋Shakshuka（无烤箱燃气版）（ref.广坦）

食材： 甜椒 口蘑 洋葱 番茄 鸡蛋 洋葱
🧂： 黑胡椒 番茄酱 孜然粉 辣椒粉 大蒜盐
🍳：
1. 全部食材切小丁 ， 油热加洋葱 甜椒翻炒
2. 炒出香味加番茄 口蘑
3. 加番茄酱 孜然粉 辣椒粉 黑胡椒 盐
4. 挖个洞加入鸡蛋 小火焖4-5 分钟
出锅撒欧芹碎 香菜

2024-03-31