早餐•2024年4月2日

蒸几个馒头搞定一餐，发酵好的面团擀成圆形，用模具压出小圆胚，如图3个一组用筷子夹一下成一朵花，花瓣角捏出形状，依次做好后再次醒发几分钟，入蒸箱蒸17分钟，闷2分钟拿出。用新良家宴馒头自发粉做的馒头就是不一样，省事发酵又快，成品松软。#早餐•2024年4月2日#

2024-04-02