肉末日本豆腐（下饭家常菜）

#晚餐•2024年4月3日# 这个豆腐做起来还挺麻烦的，每一面都沾了粉，但因为豆腐带水，裹粉不好裹的，还全粘盘子上了，煎的时候翻面不容易啊一碰就碎。不过，我觉得最后做出来味道还不错，多加了半勺老抽和少许盐。可惜日本豆腐有一股腥味，有家人接受不了，下次估计不会做了。

2024-04-03