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2024年04月07日

做吐司面包,面粉不同差别还是很大的
图1,2是普通中筋面粉,图4,5是新良黑金欧包粉高筋,同样二次发酵到满盒还以为都会烤砸了,事实是高筋粉还是能撑起来的!
味道可是都不差的

2024-04-07