咖啡贝果｜低糖无油

最近做的贝果真的一塌糊涂，换了面粉后完全不会操作了，明天再试一次，55%的水量不知道为啥面团很粘手，而且我自己鲜酵母发的特别快，明天调整一下

2024-04-08