Dede就是不爱黑橄榄
做过
松软拉丝的巧克力可可豆餐包!
用了0.65倍的方子做的,糖加了30克,中间是巧克力馅,上下火175℃,7分钟,中间加盖锡纸,然后上火165,下火165,7分钟。
巧克力馅是用的干了的巧克力酱加黄油加奶油融化,又加了奶粉、糖、可可粉,看着很稀就加了两小勺淀粉,后悔了,成品的馅有点干吧了,不是我想要的流心的感觉,下次不加淀粉了,不如冷藏一下
2024-04-08