早餐•2024年4月10日

绵软拉丝的酸奶面包
新疆天山小麦粉500克，浓稠酸奶300克，蛋液一个54克，水60克，细砂糖60克，奶粉30克，鲜酵母15克，盐4克，黄油40克。
面团一发两倍大，排气，均分15个，整形后二发。
烤箱提前预热，中下层，上下火180度20分钟。
#早餐•2024年4月10日#

2024-04-10