晚餐•2024年4月10日

果酱部分：
草莓500克➕40克白糖（熬果酱的时候加半个柠檬汁）
蓝莓500克➕40克白糖（熬果酱的时候加半个柠檬汁）
芒果500克➕40 克

冰淇淋部分：
 纯牛奶600克➕糯米粉50克➕120克奶粉（全程小火把糯米糊熬成酸奶状，放冰箱冷藏备用）
 奶油1200克➕80克炼乳（打法好的奶油➕糯米糊）

脆皮部分：
黑巧脆皮：黑巧克力250克➕椰子油25克（黑巧我做了2份）草莓脆皮：白巧克力250克➕椰子油25克➕草莓粉6克抹茶脆皮：白巧克力250克➕椰子油25克➕抹茶粉4克        以上材料大号雪糕模型一共做了44只#晚餐•2024年4月10日#

2024-04-10