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懒喵做饭打卡

第一次做出成功的馅料面包!配方一定要记下来(在原配方基础上*0.8了):面粉200g,鸡蛋一个带壳约50g,牛奶85g,奶粉8g,糖20g,盐3.2g,黄油20g,酵母2.5g/馅料:烤肠60g,芝士一大把没称,葱35g/烤制前刷在表面的:蛋黄1个,马苏里拉芝士一把
…软面包模式剩余时间2h30分时取出,手上和面团上各撒一点面粉,在四周拍一拍,然后擀开再反过来再擀开一点,铺上馅料卷起来收口收紧,切成四个,切口朝上放进面包机
#懒喵做饭打卡#

2024-04-10

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