晚餐•2024年4月10日

#晚餐•2024年4月10日#
 鲜虾炒佛手瓜；土豆丝、薤白煎饼（L）；香菜饺子铁棍山药、凉拌菊花菜；素炒菠菜（YS）
 有专家建议中老年少吃菠菜，但不能绝对，这也是双刃剑，牢记我和孩子看过的动画片“大力水手，爱吃菠菜”，可见菠菜营养价值很高，焯水可减草酸，如果天天吃就不对了。
 佛手瓜是荤素通吃的的菜肴，还可凉拌，还有人做蒸菜垫底也不错，中午剩的午餐肉配在里边还不错。
 薤白的茎，即绿色部分切成细末，倒入面糊中，烙的饼有股清香，味动十里人。
 饺子是冷冻的，早上蒸配山药一文一武。
 菊花菜纯绿色又嫩，大姐家地里的，不凉拌不辜负君。

2024-04-10