2024年04月15日

开始减肥，控制体重，记录一下晚餐
青菜汤，手撕包菜，蒸鱼
番茄鸡蛋汤，炒菠菜，酱丁
青菜汤，油面筋炒双菇，酱爆虾
酱丁第一次做，很成功： 肥肉，瘦肉分别切丁。瘦肉丁，加盐，胡椒粉，一点点生粉，油。肥肉丁先进锅煸炒，等到出油，但是还没变成油渣时放入瘦肉丁，翻炒，加入一颗干辣椒，再加入一勺黄豆酱，三分之一勺甜面酱，翻炒后盛出。然后用锅里的猪油炒豆腐丁，笋丁，加一点酱油，再放入豌豆，然后把炒过的肉丁回锅继续炒，最后加些炸熟的花生米，翻炒三秒钟出锅。

2024-04-15