早餐•2024年4月19日

酸奶&汤圆&山药&鸡蛋&葱油卷心菜～买了瓶酸奶老提不起兴趣喝，今早打开挖两勺配着果萃吃吧。买的山药剩了两根今早和鸡蛋一起蒸了，就是吧，花生酱芝麻酱都剩个瓶底，凑合挖了点，山药蘸着吃。清明稞剩的梅干菜竹笋馅，今早起来包了几个汤圆。水开下汤圆，点水了两次。嘿，好吃。汤圆不开裂的秘诀知道是什么吗？尽可能用水磨糯米粉，还有就是，用隔夜大米粥和面。没想到吧😄至于是温粥还是热粥，自己试吧，我今早这个是粥热了用勺倒进糯米粉里，等搅和好上手揉的时候面团就有点温度，包的时候感觉偏干但煮好没裂。#早餐•2024年4月19日#

2024-04-19