极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

盐腌5h 酱腌12h 96～99度煮了150分钟 用了老汤 颜色比之前深 50分钟时 汤略咸 肉的咸淡就正好#酱牛肉#

2024-04-20