水尝无华1116
做过
多彩欧洲美味 纵享万千搭配|春日「欧」气野餐季
😘低糖黑芝麻卷吐司
😘原料:面包粉260克,奶粉10克,牛奶140克,鸡蛋32克,白糖15克,盐3克,酵母2克,黄油26克
😘做法:
😘原料倒入厨师机桶里,揉出手套膜,团圆,密封发酵1.5倍大。
😘按压排气,擀开,铺黑芝麻馅,卷起来放吐司模具里。
😘发酵九分满,同时180度预热烤箱5分钟以上。
😘放入烤箱下层,170度烤40分钟。
😘模具做工精细,易推拉,上色匀,好脱模,烤的吐司色泽漂亮,口感好。
2024-04-26