2024年04月30日

生煎花卷。整形后直接放不粘锅，略膨大一点就可以煎了，室温二十二度，十分钟就可以了。煎的时候在花卷外围倒一点油，先中大火让底部成型，放凉水适量，盖上盖子，小火六分钟就ok了。

2024-04-30