2024年04月30日

清炖小羊腿
小羊腿买的时候让商家剁开，冷水泡四个小时，去除血沫和腥味，冷水入锅焯水八分钟，温水洗净，放入压力锅，只放姜片和三克盐，一汤盆的水放在蹄筋键上，炖35分钟，盛出蘸韭菜花吃，味道好极了，汤加入白胡椒粉香菜，先吃饭后喝汤，好吃😋

2024-04-30