chris88 做过 夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵) 仍然是加了100多的鲁邦种,隔夜冷藏发酵,盐和黄油第二天加,这次二发没有打开烤箱的发酵功能,只是放了热水,一小时二发到八分满,加盖,等烤箱预热。180℃上下火,35 分钟出炉。#下午茶•2024年5月7日# 感谢作者! 2024-05-07