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(奶粉版)奶酪棒

按照作者的方子一比一复刻,我这个模具,一共做了14个。经验:1.不要装太满,会从插棒的口子流出来。
2.我是在没有凝固的情况下盖盖子的,盖模具的时候盖子垂直落下,盖上去之后不要动盖子了,平稳缓慢挪到冰箱里。
3.芝士融化的时候捣碎,会更加容易融化。
4.喜欢甜口的可以把糖增加到4克,这个方子做出来不甜。
5.冷藏2小时就可以吃了。

2024-05-12

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