2024年05月15日

拌土豆泥

400g土豆，400g绿叶蔬菜（菠菜、小白菜、油菜，应该都可以，搞多点儿），3瓣蒜末，小米辣，葱花

1.土豆去皮蒸熟
2.蔬菜烫熟，切碎
3.锅里放½小勺油，下蒜末、小米辣、葱花炒香。放土豆铲碎。
4.放蔬菜，1勺酱油，1小勺蚝油，½小勺香油，¼小勺黑胡椒、鸡精。炒匀。完成

2024-05-15