只有鱼肉的手工鱼丸

今天网到2条大鱼 正好拿来做鱼丸 啥都没放  鱼蓉只加了水和盐 真正的零添加 用厨师机替代了手动搅拌 （Q弹的关键）制作前是半信半疑的 不知道会不会腥 成品出来惊艳了自己 鲜嫩 Q弹还多汁 感谢老师的配方🤛🤛

2024-05-19