2024年05月23日

5颗小白菜、1根红萝卜、2个鸡蛋、5大勺玉米面、2勺盐、虾皮和白胡椒粉适量，造就了两盘孩子一口气炫完还直喊没吃够的蔬菜饼，差点没拍上照。
小白菜焯了下水，可能鸡蛋放少了，面糊很稠，所以饼也比较厚，娃说厚得像牛排😅就多煎了会儿，成品有点糊了。
煎的时候油不能太少，感觉玉米面比白面费油些，胡椒粉和玉米面是灵魂。

2024-05-23