猪肉炒胡萝卜

里脊肉腌制的入味，咸淡正正好！肉质也很嫩！加上胡萝卜的油脂香，喜欢～

【材料】
猪小里脊肉 150g
胡萝卜 1根
蒜末

【步骤】
1、里脊肉切丝，加入味极鲜、蚝油、老抽、淀粉 拌匀腌制一会儿
2、胡萝卜去皮切丝
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1、锅内倒油、蒜末爆香，放入胡萝卜丝翻炒，变软些后 加入肉丝翻炒至变色，出锅（盐不用加 里脊腌制已有味道）

2024-05-23