午餐•2024年5月26日

#午餐•2024年5月26日# 红烧鲍鱼

鲍鱼先清洗干净，然后加料酒咸盐过水烧开两分钟，最后捞出鲍鱼进行切花，然后把切花的鲍鱼放生抽，料酒，白糖少许，姜，蒜，腌制5分钟。锅里放油加入花椒蒜爆锅，然后加入洋葱🧅一个，翻炒几下，加入腌制好的鲍鱼，继续翻炒，加入胡萝卜片，放生抽，炒三两分钟后勾芡放香菜起锅。

2024-05-26