2024年05月30日

1.炒糖色（红栀子+陈醋）炒好糖色加热水
2.白芷、草果去籽、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、良姜（所有香料温水浸泡一会）大块葱姜炒香，加入豆瓣酱炒至油酱分离加入冷/热水！煮5分钟，加入腐乳汁和糖色！

2024-05-30