葱油拌面

#早餐•2024年5月31日#
最近孩儿爸爸每天出去跑步🏃，回来都会带早餐，给我省了不少事。

前两天他问我会不会做葱油面
😏看不起谁呢，必须安排
所以今早吃葱油面。
嘎嘎好吃

📝买的最细的棍棍面条
   煮个七分熟就捞出来，别煮久了，不然捞出来就坨了；面捞出摊开滤水，先别拌，用风扇吹冷，捞在碗里加葱油很容易就拌开了。
   锅烧热，下比炒菜多一点的油，炸小葱，炸金黄干香了就捞出来
    开最小火，加生抽，老抽，一点白糖，边搅边熬，糖化开融合关火

2024-05-31