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小图图 做过

超级下饭的烧椒牛肉

绝了,真的,能干三碗饭那种。我是直接用的的烧椒酱,更快,哈哈哈#午餐•2024年6月6日#
备注一下具体步骤,我根据自己口味稍微改了一下,以免以后忘了:
黄牛肉切片加料酒、五香粉、生粉腌制一会儿。
锅热加油,油热后,加大蒜大葱翻炒至焦黄。加入牛肉片炒至变色, +2勺烧椒酱(100克黄牛肉配比两饭勺烧椒酱),翻炒均匀,加少量生抽和蚝油,再翻炒均匀,就可以出锅啦!

2024-06-06