厨师长教你：川菜“酸菜水煮鱼”的家常做法，鱼片滑嫩，麻辣鲜香

#午餐•2024年6月9日# 昨天婆婆让我带回了自养的草鱼和自制的泡酸菜（香气扑鼻）和泡萝卜。今天认真跟王大厨学做酸菜水煮鱼。先生帮着磨好了刀，我片的鱼片好像还不赖😂。半只鸭烧苦瓜，半只鸭做小棉袄喜欢的酸萝卜老鸭汤；青椒和豇豆都是婆婆种的，做虎皮青椒和清炒豇豆也很好吃。老妈说如果经常在我家吃饭要长胖😂😂

2024-06-09