小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）

头天晚上调馅，和面，冰箱冷藏发酵一晚。早上起来擀皮，包馅上锅蒸，大概40分钟上桌。减量大概做了18个，酱香包，咸度正好，要是多些汁水就更完美了。家里中考生，胃口不好，只吃了一个。怎么让她多吃点饭，是每天操心的事。#早餐•2024年6月13日#

2024-06-13