无水高压锅炖牛肉

番茄🍅土豆炖牛肉(电压力锅版)第一次尝试！拌饭绝了！#晚餐•2024年6月20日#
①按照菜谱流程，用压力锅炖牛肉(按两次炖/煮键)，锅内放红酒增加风味；②另起一锅，热油加姜蒜炝出香味，后放入切块洋葱1/2个、大土豆2个、番茄2个、番茄酱适量，煸炒，先加入压力锅内汤汁煮一会儿，看情况加入适量热水，再下压好的牛肉继续炖煮；③最后待土豆绵软，尝味道看是否再加盐等调味，可加入青线椒圈，均匀翻炒几下出锅！ #下饭菜#

2024-06-20