极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

这个方子做出来真的好吃，用的500克牛肋条所以配料用量减半，没有加小茴香和丁香，最后一步用的是高压锅。但成品依然太香了，炖牛肉的汤也很香，用它做了冷面和牛肉汤。

2024-06-30