芝麻小烧饼

配方1.5的量做了10个
油皮中的低粉换成三分之二的高粉，三分之一的低粉。油酥全是低粉。擀的时候尽量轻柔一些
5咸（小葱碎+小小半勺盐+一点五香粉）
5甜（15g糖+3g淀粉）
230度5分钟，上火200下火210度10分钟
个个鼓的像小包子，很酥脆噢

2024-07-05