2024年07月05日

连吃了两天香菜拌牛肉，好吃！而且不会热腾腾，适合夏天～
提前切好蒜末、洋葱、香菜碎，浇一把热油。把牛肉焯熟，放进去（牛肉尝试了盒马的钓龙也试过朴朴买的雪花牛肉，总的来说还是和马的钓龙更好吃，不知道普普的钓龙怎么样，反正朴朴的雪花非常的柴）再加入一勺蚝油、两勺酱油、1-2勺煮牛肉的汤，拌一拌就可以了

焯牛肉之前，可以先把菜焯熟了捞起，不然先煮了牛肉再煮菜水里面就会有浮沫

2024-07-05