午餐•2024年7月7日

午餐＋下午茶

鸡腿炖萝卜、香菇

鲜辣椒的油泼辣子

三合面奶香窝窝头
（玉米面、黄豆面、小米面）
一斤半玉米面，豆面、小米面各半斤
搅拌均匀，加开水烫面约三分之二
凉到温热时，加入零卡糖搅拌均匀
然后加入一瓶鲜牛奶和水调酵母粉
活好的面团成坨不沾手，稍稍有点干
发酵好的面很宣软，无需再揉直接团
出锅的窝窝头，用手一攥会有回弹
而且窝窝依旧不会消失！好吃…很香

收拾完来杯咖啡，享受午后美好时光☕#午餐•2024年7月7日#

2024-07-07