抹茶梦龙脆皮蛋糕卷！是春天的颜色呀！

趁热打铁又做了抹茶款～
烘烤温度和时间和黑巧的一样～
就是抹茶白巧奶油打得似乎还是不够硬，
应该再打发久一点打老一些～
更喜欢打得老一丢丢的奶油，
打好后装裱花袋冷冻不超过30分钟，
再拿来抹蛋糕卷起，
冷藏后吃就像吃冰淇淋一样～

2024-07-09