四款首尔风切块蛋糕 | 风味口感俱佳

抹面220克，宝石蓝加一点黑色
冰酪奶油，提前几天自制马斯卡彭（做好放2天）400克奶油，30克柠檬汁，225克马斯卡彭

1份焦糖酱，350克冰酪奶油，100克焦糖酱，6寸加高圈，12厘米高慕斯围边

蝴蝶24×6.5 原图高度5-5.5厘米

可可百利58，做熊，巧克力，牙签固定字母，夏天剪刀扎进去，先牙签扎，手碰就化

2024-07-18