2024年07月24日

红烧猪蹄
食材：猪蹄、姜葱、洋葱、小米椒、黄酒做法：
1、猪蹄、姜、料酒冷水下锅去除浮沫，锅内放猪蹄，倒入一碗黄酒，加入姜葱 葱、小米椒
2、再加入生抽、十三香、胡椒粉、糖调味，倒入开水没过猪蹄，大火煮开转中小火焖一小时
3、出锅前放点鸡精，大火收汁即可。

2024-07-24