2024年07月29日

黑米糕，第二次做还挺成功，160克黑米，糯米大米各40克，牛奶200克，植物油20克，四个鸡蛋，糖60克，做法就是参照戚风蛋糕，感觉还可以不甜，8寸模具表面蒙上保鲜膜防止水汽滴落影响长高，水开后蒸了45分钟，很蓬松！打蛋器坏了，蛋白手动打了好久好累😫

2024-07-29