烧汁茄夹肉

还不错！就是炸的时候锅里的油越来越……颜色深，杂质多，后面炸的茄夹颜色就有点黑，勾汁配方很赞👍🏻，家里小朋友挺喜欢吃的。茄夹一片的总厚度是差不多2cm，也就是一边差不多1.2，1.3左右吧，厚的就多炸一会儿。反正里面的肉塞的虽然多，但是也都熟透了。
汁子超级无敌棒！好吃😋

2024-08-01