花7天时间做一条吐司到底值不值？

从晚上6点开始打面到做完半夜3点。中间两次发酵时间太长。一发我差不多也要三个小时。是室温30多度的情况下。成品是带点胶黏的感觉。很特别的一款吐司。做酵种的时候是早上做，室温放置，因为室温太高了，中午还特意回家特地给他开了空调，我烤了30分钟

2024-08-03