下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝

听取了下面评论里说的 加了些姜、蒜片一起炒 并加入豆瓣酱调味 整体味道不错
按照菜谱里肉丝烧好没有盛出直接加香菇煮 香菇煮熟需要点时间所以导致肉丝有点煮柴了
个人感觉肉丝炒好应先盛出 重新起锅炒香菇 等香菇差不多熟了再加入炒好的肉丝再加调料

2024-08-06