晴天私房烘焙
做过
🔥川香梅干菜腊肠咖喱贝果
为什么你做的贝果看起来那么亮
是刷油了吗?[😅
真的有不少姊妹这样问过[[😊
之前晴天也在群里解答过这个的疑惑……
………………呐
贝果表面呈现水光感并不是什么秘密
出炉立即刷牛奶就能拥有水光肌
因为牛奶成分里有油脂
贝果出炉之后刷上1~2次冰镇牛奶🥛
在贝果还很烫的情况下
就会马上吸收牛奶
从而形成光泽 ~~~
贝果
2024-08-08