晚餐•2024年8月8日

😘蜜豆牛角卷
😘原料：自己磨的大米粉，面粉，开水，冷水，酵母粉
😘做法：
😘大米放磨粉机磨成粉，放盆里，倒入开水烫一下，冷凉放面粉、酵母粉，和成光滑的面团。
😘擀成长方形的薄面片，分割成如图的长三角形。
😘放上蜜豆，顶部切开，从宽处卷起，尾部压薄压底下。
😘依次做完，放蒸架上密闭发酵1.5倍大。
😘上汽后蒸18分钟，焖5分钟。
😘😘😘萌趣的造型大人孩子都喜欢，蓬松暄软，米香混合着面香，包裹着蜜豆的甜，好吃又营养健康！#晚餐•2024年8月8日#

2024-08-08