午餐•2024年8月9日

荞麦面的凉拌面，筋道好吃。
第一次做荞麦面的面条，面条煮熟后过凉水，调个料汁，配上黄瓜丝和鸡丝，味道、口感都很好。
料汁：蒜瓣、小米辣切碎，一小勺熟白芝麻，浇上热花椒油，然后再加入一点儿盐和糖，生抽、蚝油，米醋。搅拌均匀即可。
配菜：鸡胸肉撕成丝，黄瓜切丝，香菜切段。#午餐•2024年8月9日#

2024-08-09