法式忌廉包

法式忌廉芝士包
做了汤种（100g牛奶20g高筋粉），面包体更加松软了，芝士加了10%的糖，有点甜，可以再少一点，下次买点橙皮丁，喜欢橙皮丁的香气。上下180度烤15分钟，整形一定要捏边，不然分层了

2024-08-19